Uno de los postres más tradicionales de la gastronomía argentina, el budín de pan, tuvo su origen en las necesidades económicas que azotaron nuestro país a principios del siglo XX, cuando las familias más humildes decidieron elaborar un plato dulce con sobrantes del día anterior, para lo que se inspiraron en los tradicionales budines ingleses.

Las ideas de la gente humilde, simpre son genialidades!